La commission de l’agriculture du Parlement européen a débattu, mardi 25 avril, du projet de rapport d’initiative d’Emma Wiesner (Renew Europe, suédoise) sur les protéines végétales, qui comporte un volet favorable aux aliments cellulaires.
Or, selon le centre de réflexion Farm Europe, « avant toute avancée au niveau européen sur les produits alimentaires cellulaires, un travail sérieux devrait être lancé pour identifier tous les risques potentiels. L’évaluation par les autorités publiques ne devrait dès lors pas se limiter au produit final, mais doit couvrir l’ensemble du processus de fabrication, ce qui rend le règlement sur les nouveaux aliments absolument inadapté ».
Le projet de rapport signale que « l’agriculture cellulaire et les produits de la mer sont des solutions prometteuses et innovantes » et que « les aliments innovants à base de cellules peuvent contribuer à accroître la production de protéines et constituer un complément à l’agriculture ». Pour l’eurodéputée, le processus de mise sur le marché « devrait être fondé uniquement sur la sécurité du produit » dans le cadre de la réglementation 'Novel Food' (EUROPE 13138/11).
Pour Farm Europe, les élus européens vont devoir se forger rapidement une opinion sur un sujet complexe, « qui touche à une multitude de dimensions éthiques, environnementales, technologiques, économiques et sanitaires ».
Farm Europe a publié une note sur le sujet : https://aeur.eu/f/6jk (Lionel Changeur)