L'agression militaire de la Russie contre l'Ukraine a considérablement perturbé les marchés agricoles mondiaux et créé des incertitudes quant à la disponibilité future des céréales et des oléagineux, selon le dernier rapport sur les perspectives à court terme publié mardi 5 avril par la Commission européenne.
L'UE est largement autosuffisante sur le plan alimentaire, avec un excédent commercial agroalimentaire massif, et le marché unique européen devrait une fois de plus prouver sa capacité à absorber les chocs. Néanmoins, les prix élevés du marché et les tendances inflationnistes suscitent des inquiétudes.
Cultures arables. Les mesures proposées pour accroître la production européenne de cultures arables de l'UE permettront aux agriculteurs d'augmenter les surfaces de semis pour le maïs, le tournesol et les protéagineux. En conséquence, la récolte 2022 de l'UE pourrait être très bonne pour les céréales et les oléagineux, à condition que les conditions météorologiques soient normales. La production céréalière de l'UE devrait atteindre 297,7 millions de tonnes pour la récolte de 2022/2023 (+1,5%). Cette situation pourrait contribuer à atténuer l'impact que l'absence attendue d'exportations de céréales en provenance d'Ukraine pourrait avoir sur les marchés mondiaux, selon la Commission.
Les exportations de céréales devraient augmenter de 14% au cours de cette campagne de commercialisation (jusqu'à fin juin). La hausse pourrait être plus importante après la récolte d'été 2022, les exportations nettes de céréales de l'UE augmentant potentiellement de près de 40% pour atteindre 41,4 millions de tonnes de juillet 2022 à juin 2023 (campagne de commercialisation 2022/2023).
Les prix des oléagineux se sont envolés depuis le début de l'invasion de l'Ukraine par la Russie, les prix des graines de colza et de tournesol atteignant 1 000 euros par tonne. La production d'oléagineux n'est toutefois pas un sujet de préoccupation, puisqu'elle devrait augmenter de 6,5% pour atteindre 30,2 millions de tonnes au cours de la présente campagne de commercialisation et qu'elle devrait passer à 32,2 millions de tonnes au cours de la prochaine campagne (dont 11,2 millions de tonnes de graines de tournesol).
La production de sucre de l'UE devrait augmenter de 14% pour 2021/22 pour atteindre 16,6 millions de tonnes.
Le rapport montre aussi que : - la production d'huile d'olive pourrait atteindre 2,3 millions de tonnes en 2021/22, (+10% sur un an) ; - les livraisons de lait ont diminué de 0,3%, ce qui n'était plus arrivé depuis 2009 ; - la production de viande bovine devrait diminuer en 2022 malgré des prix élevés (les exportations devraient augmenter légèrement en raison des accords commerciaux récemment conclus, mais sont limitées notamment en raison des frictions commerciales avec le Royaume-Uni) ; - la production de volaille devrait augmenter légèrement en 2022.
Lien vers le rapport : https://aeur.eu/f/142 (Lionel Changeur)