Bruxelles, 14/07/2003 (Agence Europe) - Foin des formules telles que « excellent pour l'organisme » ou « purifie votre organisme » pour qualifier un aliment offert à la consommation ! Pour en finir avec les allégations susceptibles d'induire les consommateurs en erreur sur les vertus supposées, mais non avérées, des denrées alimentaires, la Commission européenne devrait proposer mercredi une nouvelle législation. Il s'agit d'une proposition de règlement introduisant des dispositions spécifiques sur l'utilisation des allégations nutritionnelles et relatives à la santé, que David Byrne soumettra au collège en vue d'assurer que les allégations faites à propos des denrées alimentaires soient scientifiquement établies et utiles au consommateur. Le texte devrait prévoir l'établissement par la Commission d'une liste des mentions répondant à ces exigences, et la possibilité, pour les entreprises, de solliciter le droit d'utiliser une mention. Il appartiendra à l'Autorité européenne de sécurité des aliments d'en évaluer la pertinence scientifique.