La Commission européenne a présenté, mardi 2 mai, un règlement délégué sur les règles de production applicables au sel marin biologique et aux autres sels bio destinés à l'alimentation humaine et animale.
Le sel n’est pas un produit agricole et peut être obtenu selon différentes méthodes. La Commission précise les méthodes qui peuvent être utilisées pour produire du sel marin biologique.
Ce texte, soumis à consultation auprès du Conseil et du Parlement européen, vise :...