Le dioxyde de titane (E171), un colorant utilisé comme additif alimentaire, ne peut plus être considéré comme sûr, selon un avis scientifique révisé, publié par l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) jeudi 6 mai.
En réponse à une demande de la Commission européenne formulée en mars 2020, l'EFSA a mis à jour l'évaluation de la sécurité de cet additif qu'elle avait réalisée en 2016. Cette étude avait conclu à un manque de données nécessitant la poursuite des recherches pour les combler.
Les experts scientifiques de l'EFSA n'ont « pas pu exclure les problèmes de génotoxicité après la consommation de particules de dioxyde de titane. Après une ingestion orale, l'absorption des particules de dioxyde de titane est faible, mais elles peuvent s'accumuler dans l'organisme », a souligné, dans un communiqué, le professeur Maged Younes, président du groupe d'experts de l'EFSA sur les additifs alimentaires et les arômes.
L'évaluation a été réalisée en tenant compte de plusieurs milliers d'études devenues disponibles depuis l'évaluation de 2016, y compris de nouvelles preuves scientifiques et données sur les nanoparticules.
En octobre 2020, invoquant le fait que le E171 est un carcinogène probable, le Parlement européen s'était opposé au projet de règlement de la Commission modifiant la définition et les spécifications de cet additif alimentaire pour continuer à en autoriser la mise sur le marché. (EUROPE 12577/13).
Voir l'avis actualisé : https://bit.ly/3epZ7hC (Aminata Niang)