Bruxelles, 27/02/2015 (Agence Europe) - Les prix du lait à la ferme ont connu leur plus forte baisse en décembre 2014 (- 3,8%), selon le rapport publié vendredi 27 février, à l'issue de la réunion, cette semaine, des dirigeants de l'observatoire du marché du lait.
Le rapport montre que la tendance semble se stabiliser (-0,8% prévu en janvier 2015) et estime que le prix plancher a été atteint dans certains États membres. La concomitance entre un prix à la ferme en baisse et un montant très important de superprélèvement sur les excédents de production (amende à payer par les producteurs en raison du dépassement des quotas laitiers) a généré des difficultés de trésorerie pour les agriculteurs, admet le rapport. Il signale aussi que l'avenir reste incertain, notamment en ce qui concerne la réaction de la production après le 31 mars 2015 (date de fin des quotas laitiers). Le récent ralentissement est considéré comme davantage lié au superprélèvement, et dans une moindre mesure à une baisse des prix. Dans des pays comme la France, les variations de la production de lait sont encadrées par des contrats existants.
Pour rappel, Phil Hogan, le commissaire à l'Agriculture, a annoncé le 22 février qu'il avait proposé que les États membres puissent autoriser les producteurs de lait redevables du superprélèvement du fait du dépassement de leurs quotas pour la campagne 2014/2015 à l'acquitter en trois tranches au maximum, sans intérêts. (Lionel Changeur)