*** FRANCOIS D. LAFOND: La création de l'Autorité alimentaire européenne. Enjeux institutionnels de la régulation des risques. Notre Europe (44 rue Notre-Dame des Victoires, F-75002 Paris. Tél.: (33-1) 53009440 - fax: 53009444 - E-mail: notreeurope@notre-europe.asso.fr - Internet: http: //www.notre-europe.asso.fr). Collection "Problématiques Européennes", n° 10. 2001, 31 p..
Tous les éléments sont désormais réunis pour que l'Autorité alimentaire européenne entre en activité...