Bruxelles, 14/02/2014 (Agence Europe) - Il devrait y avoir, au printemps 2014, une deuxième série de contrôles coordonnés dans les États membres de l'UE pour détecter d'éventuels cas de fraude alimentaire à la viande de cheval. Les experts des États membres, réunis au sein du comité permanent de la chaîne alimentaire de l'UE, ont approuvé, jeudi 13 février, la recommandation de la Commission européenne dans ce sens.
Les résultats de ce programme de tests ADN coordonné par la Commission seront rassemblés et publiés par cette dernière en juillet. La première série de tests menés en 2013 après le scandale de la viande de cheval vendue pour du boeuf dans des plats préparés avait révélé que 4,6% des échantillons testés contenaient de la viande de cheval non déclarée (EUROPE 10828). (AN)