Un additif alimentaire innovant destiné aux vaches laitières sera bientôt commercialisé dans l'UE en vue de réduire les émissions de méthane - un gaz à effet de serre très puissant - de ces ruminants.
Les experts des États membres de l'UE ont approuvé, mercredi 23 février, une proposition de la Commission européenne dans ce sens, a annoncé l'institution le même jour.
Cet additif est composé de 3NP (3-nitrooxypropanol), un inhibiteur de l'enzyme méthyl coenzyme M réductase (MCR), qui catalyse la dernière étape de la méthanogenèse.
La Commission fondait sa proposition sur un avis scientifique de l'EFSA publié le 19 novembre 2021 sur la sécurité et l'efficacité du Bovaer® 10 en tant qu'additif zootechnique pour la production laitière et la reproduction chez les ruminants. L'EFSA avait conclu que ce produit était efficace pour réduire les émissions de méthane des vaches destinées à la production de lait.
« Il a été estimé qu'il réduira les émissions de méthane des vaches laitières de 20 à 35%, sans affecter la production. Son utilisation est sans danger pour les vaches et les consommateurs et n'a pas d'impact sur la qualité des produits laitiers », souligne la Commission dans un communiqué.
Et la commissaire à la Santé et la Sûreté alimentaire, Stella Kyriakides, d'ajouter : « La réduction des émissions de méthane liées à l'agriculture est essentielle dans notre lutte contre le changement climatique et l'approbation d'aujourd'hui est un exemple très parlant de ce que nous pouvons réaliser grâce aux innovations agricoles ».
Elle y voit le moyen de contribuer à la transition vers des systèmes alimentaires durables et de verdir l'agriculture de l'UE.
La décision de la Commission formalisant cette autorisation de mise sur le marché est attendue dans les prochains mois.
Voir l'avis de l'EFSA : https://aeur.eu/f/gm (Aminata Niang)