3/4/2019 (Agence Europe) – La Commission européenne a annoncé, mercredi 3 avril, l’ajout du sucre de palme cambodgien ‘Skor Thnot Kampong Speu’ dans le règlement sur les systèmes de qualité applicables aux produits agricoles et aux denrées alimentaires. La Commission a enregistré l’indication géographique protégée (IGP) pour ce sucre de palme élaboré à partir de la sève du palmier de Palmyre. L’aire géographique dans laquelle ont lieu la récolte et la transformation de la sève de palmier comprend trois districts situés dans le centre-sud du Cambodge. Ce sucre a été reconnu en 2005 comme emblème du Cambodge. À l'heure actuelle, 32 IGP de pays tiers sont inscrites dans les registres de qualité de l'UE, qui bénéficient de la même protection et de la même valeur ajoutée que les produits européens protégés. (LC)