Bruxelles, 22/10/2012 (Agence Europe) - Le Conseil Agriculture a déploré lundi 22 octobre l'adoption par la commission du Codex Alimentarius, d'une norme internationale fixant des limites maximales de résidus (LMR) pour la ractopamine dans la viande bovine et porcine, par un vote à la majorité simple, avec seulement deux voix d'écart.
Le Conseil souligne que l'utilisation de médicaments vétérinaires tels que les activateurs de croissance et l'importation de viande d'animaux traités avec ces substances sont strictement interdites dans l'UE. Il rappelle que la politique de l'UE à l'égard de la ractopamine est motivée par l'incertitude scientifique persistante quant à la sécurité des produits issus d'animaux traités avec cette substance et qu'elle tient également compte des préoccupations concernant la santé animale. Le Conseil confirme sa décision de maintenir la législation actuelle de l'UE relative aux bêta-agonistes, qui interdit l'utilisation et l'importation de viande d'animaux traités avec des activateurs de croissance tels que la ractopamine. Il est demandé à la Commission européenne d'appliquer des mesures efficaces afin de veiller à ce que: - les pays tiers dans lesquels la ractopamine est autorisée disposent d'un double système de production efficace, permettant une chaîne de production de viande exempte de ractopamine pour la viande destinée à être exportée vers l'UE ; - l'Office alimentaire et vétérinaire continue à procéder en priorité à la vérification des mesures de contrôle dans les pays qui exportent vers l'UE. Les pays de l'UE sont encouragés à continuer à élaborer et à valider des méthodes d'analyse permettant de détecter la présence de ractopamine dans la viande. (LC)