17/11/2010 (Agence Europe) - La contamination chimique est la plus redoutée. Parmi les risques potentiels liés à l'alimentation, les consommateurs de l'UE placent la contamination chimique des aliments en haut de l'échelle, devant la contamination bactérienne ou les questions sanitaires et nutritionnelles. C'est ce que révèle le sondage Eurobaromètre publié le 17 novembre sur les perceptions des risques alimentaires. Les résidus de pesticides dans les fruits, les légumes et les...