13/12/2001 (Agence Europe) - Le Parlement européen a adopté, mardi, le rapport de Mikko Pesälä (ELDR, finlandais) sur l'utilisation de caséines et caséinates dans la fabrication des fromages. Le PE a approuvé la proposition technique de la Commission européenne tout en y apportant une modification mineure pour permettre à l'industrie allemande et autrichienne d'échapper à l'application des sanctions prévues en cas d'utilisation, sans autorisation préalable, de ces matières. La Commission propose de fonder la sanction due sur le prix du marché du lait écrémé en poudre, plutôt que sur le prix d'intervention comme c'est actuellement le cas.