26/11/2024 (Agence Europe) – La Commission européenne a annoncé, mardi 26 novembre, avoir approuvé (https://aeur.eu/f/ehe) l'enregistrement du 'Nougat de Montélimar' dans le registre communautaire des indications géographiques protégées (IGP). Il s'agit d'un produit de confiserie réalisée dans la commune de Montélimar, en France, qui se compose d'une pâte de base blanche à crème, aérée grâce à du blanc d'œuf et constituée de matières sucrantes, notamment du miel, d'une...