Bruxelles, 25/05/2007 (Agence Europe) - Le Comité permanent de la chaîne alimentaire et de la santé animale a entériné, jeudi 24 mai, la nouvelle date de mise en œuvre, dans l'UE, des nouvelles restrictions sur les œufs provenant d'élevages injectés par des salmonelles. A partir du 1er janvier 2009, et non plus du 1er janvier 2010 comme initialement prévu, les œufs provenant de cheptels de volailles contaminés par des salmonelles seront interdits à la vente comme œufs directement consommables au sein de l'UE. Pour être en mesure d'utiliser ces produits dans l'industrie de transformation, les Etats membres devront respecter des règles strictes de stérilisation des œufs. L'interdiction de commercialiser les œufs potentiellement infectés par les salmonelles vaudra aussi pour les produits importés dans l'UE par les pays-tiers. Pour cette raison, une consultation de trois mois est lancée avec les partenaires commerciaux de l'UE conformément à l'accord sanitaire et phytosanitaire de l'OMC. Lorsque la consultation sera terminée, le comité permanent de l'UE procédera au vote formel de la proposition de règlement, lequel devrait être adopté par la Commission et publié au Journal officiel avant la fin de l'année. (lc)