Bruxelles, 27/03/2007 (Agence Europe) - La Commission européenne a adopté, le 23 mars, le rapport décrivant la situation de l'agriculture européenne en 2005. Ce document, qui accompagne le rapport général sur les activités de l'UE au cours de la même année, montre que les revenus agricoles dans les 25 Etats membres ont diminué de 6,3 % en 2005, par rapport à l'année précédente. Le revenu a chuté de 6,6 % dans les 15 « anciens» Etats membres et de 3,8 % dans les nouveaux États membres. La baisse la plus forte a été enregistrée en Hongrie (-19,3 %) alors que la plus forte hausse a concerné les agriculteurs de Lituanie (+25,9%). Le rapport indique aussi que, pour les neuf premiers mois de 2005, la valeur globale des exportations agricoles de la Communauté a fortement augmenté (+ 8 %), tandis que les prix ont connu des évolutions très contrastées selon les produits. L'Union est restée en 2005 un importateur net de produits agricoles, mais sa balance commerciale s'est nettement redressée grâce à une forte progression de ses exportations.
Concernant l'évolution de certains marchés agricoles, la Commission rappelle que la récolte de céréales de l'UE-25 pour la campagne 2004/2005 s'est élevée à 284 millions de tonnes, soit 54 millions de tonnes (23 %) de plus qu'en 2003/2004. Dans l'Union, la superficie a progressé de 1 million d'hectares et le rendement a augmenté de 1 t/ha (soit 22 %). Pour toutes les céréales hormis l'avoine, l'UE a enregistré une production supérieure à celle de 2003/2004, cette hausse allant de 11 % pour l'orge à 42 % pour le seigle. Les rendements moyens pour l'ensemble des céréales ont constitué des rendements record tant pour l'UE-15 (6,02 t/ha) que pour les nouveaux États membres (4,09 t/ha).
La superficie plantée en oléagineux dans l'UE-25 est restée stable en 2005 (+ 3 % par rapport à 2004): +7% pour le colza (4,7 millions d'hectares), +1% pour le tournesol (à 2,23 millions d'hectares) et +2,5% pour le soja (à 282.000 hectares). La superficie totale occupée par les oléagineux est aujourd'hui estimée à 7 millions d'hectares, dont 870.000 hectares affectés à des cultures non alimentaires bénéficiant du régime de mise en jachère et 350.000 ha soumis au régime des cultures énergétiques.
La production européenne de sucre est estimée à 19,6 millions de tonnes en 2005, soit un peu moins qu'en 2004 (19,93 millions). Contrairement à ce qui s'est passé en 2004/2005, il a fallu abaisser considérablement les quotas communautaires pour pouvoir respecter les engagements pris dans le cadre de l'OMC. La production de lait de consommation dans l'UE-25 est restée relativement stable en 2005, à 33 millions de tonnes. À la fin de l'année 2005, l'UE comptait 1,4 million de producteurs laitiers, soit 90.000 de moins qu'en 2004.
Pour l'année 2005, la production de viande de bœuf et de veau dans l'UE-25 est estimée à 7,84 millions de tonnes (2,5 % inférieure au niveau de 2004) et la consommation à 8,14 millions de tonnes. Au total, les importations de viande bovine se sont élevées à 528.000 tonnes en 2005. Depuis 2003, la Communauté est importateur net de viande bovine. La situation du marché de la viande ovine et caprine est demeurée relativement stable tout au long de 2005. Le prix moyen de l'agneau léger a atteint un niveau très élevé au cours du quatrième trimestre (25 % supérieur à celui de l'année précédente). La production dans l'Union européenne de volailles à fortement chuté 2003 (-6,6 %), en raison de la crise de l'influenza aviaire. La production de l'UE-25 a entamé une reprise en 2004 (+ 1,4 % par rapport à 1999). Le marché se trouve dans une situation très fragile. En effet, la consommation de viande de volaille a chuté au cours des quatre derniers mois de l'année 2005. (lc)