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Bulletin Quotidien Europe N° 8198
Sommaire Publication complète Par article 15 / 39
INFORMATIONS GENERALES / (eu) ue/securite alimentaire

Les scientifiques de l'UE confirment les dangers pour la santé humaine des résidus d'hormones de croissance dans la viande

Bruxelles, 23/04/2002 (Agence Europe) - Pour la troisième fois, le comité scientifique de l'UE, compétent pour les mesures vétérinaires en rapport avec la santé publique (CSVSP) a estimé, sur la base des données scientifiques disponibles les plus récentes, que l'utilisation d'hormones pour stimuler la croissance des animaux d'élevage présente un risque potentiel pour la santé des consommateurs. Sont ici concernées l'oestradiol 17 B, la testostérone, la progestérone, le...

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