Bruxelles, 28/11/2001 (Agence Europe) - Le Conseil de l'UE a adopté mardi sans débat la directive établissant de nouvelles teneurs maximales en dioxines et en PCB dans les aliments pour animaux (voir EUROPE du 21 juillet, p.6). Ainsi, les aliments pour animaux et les matières premières entrant dans la composition de ces aliments composés qui dépassent ces limites seront exclus de la chaîne alimentaire animale et humaine. Les Etats membres devront être en mesure de respecter ces nouvelles dispositions à partir du 1er juillet 2002. Par ailleurs, l'autre proposition qui concerne les teneurs maximales en dioxines dans les denrées alimentaires, qui a déjà fait l'objet d'un accord au Comité des représentants permanents (Coreper), sera bientôt adoptée formellement par le Conseil
La directive adoptée modifie une autre directive de 1999 concernant les substances et produits indésirables dans l'alimentation des animaux. Les teneurs maximales en dioxines pour les aliments pour animaux et leurs matières premières sont les suivantes: - matières premières d'origine végétale, 0,75 nanogramme /kg d'aliments pour animaux ; - minéraux, 1,0 ng/kg ; - matières grasses animales, 2,0 ng/kg ; - lait, produits laitiers et oeufs, 0,75 ng/kg ; - huile de poisson, 6 ng/kg ; - poissons, 1,25 ng/kg ; - aliments pour poissons ; - 2,25 ng/kg.
La Commission européenne a annoncé qu'elle allait présenter des nouvelles recommandations préconisant la fixation de seuils d'intervention et, à terme, de teneurs cibles en ce qui concerne les matières premières pour aliments des animaux et les aliments pour animaux. Les seuils d'intervention constitueront un outil d'alerte rapide, « destiné à déclencher une approche préventive de la part des autorités compétentes et des opérateurs, en vue d'identifier les sources et voies de contamination et de prendre des mesures pour les éliminer », écrit la Commission dans un communiqué. Les teneurs cibles représentent l'objectif à atteindre et devraient contribuer à la réduction des émissions de ces substances dans l'environnement.
Le Coreper est parvenu, la semaine dernière, à un accord, sur l'autre aspect de la stratégie « anti-dioxines » de la Commission, à savoir la proposition concernant les teneurs maximales en dioxines dans les denrées alimentaires. Le changement important par rapport à la proposition initiale concerne la dérogation qui a été accordée à la Finlande et à la Suède au sujet des harengs et des saumons originaires de la Baltique qui contiennent un niveau élevé de dioxines, bien au-delà des seuils autorisés. Ces pays seront autorisés, jusqu'au 31 décembre 2006, à permettre la mise en circulation de ces poissons gras de la Baltique produits et destinés à être consommés sur leur territoire, à condition d'informer la population sur les risques sanitaires que peuvent courir certains groupes sensibles, comme les enfants et les femmes enceintes. La Finlande et la Suède ont fait valoir que chez eux l'exclusion du poisson du régime alimentaire (vitamine D) pourrait avoir un impact négatif sur la santé surtout des personnes âgées.