Le français ERIDANIA BEGHIN-SAY (chiffre d'affaires annuel de 9,01 mrds d'euros en 1999) envisage de se scinder en quatre entités cotées en Bourse. La première regrouperait oléagineux, huiles alimentaires, protéines et lécithines et afficherait 4,6 mrds d'euros de chiffre d'affaires, la seconde regrouperait le sucre et ses dérivés (chiffre d'affaires de 1,9 mrd d'euros), la troisième l'amidon et ses dérivés (1,6 mrd d'euros de chiffre d'affaires) et la quatrième la nutrition...