19/05/2025 (Agence Europe) – PAN Europe s'inquiète de la multiplication par deux des cocktails de pesticides dans l'alimentation européenne, en 2023, par rapport à l'an 2000. Le nombre d'échantillons alimentaires contaminés, pour sa part, n'a « pratiquement pas changé depuis 2000 ». Une récente étude de l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a révélé que 42% des aliments vendus en Europe contiennent des résidus de pesticides. Que 96,3% des échantillons restent dans les limites légales actuelles « est loin d'être rassurant », selon PAN Europe, dans la mesure où « les seuils de sécurité officiels reposent sur des études anciennes et s'appuient sur l'hypothèse dépassée selon laquelle les personnes ne sont exposées qu'à un seul pesticide à la fois ». Selon Angeliki Lysimachou, de PAN Europe, « la science est claire : les cocktails chimiques peuvent avoir de graves effets ». PAN Europe appelle à l’application immédiate d’un Facteur d’Évaluation des Mélanges (MAF) pour réduire les limites d’exposition autorisées. (FS)