05/10/2020 (Agence Europe) – Une consultation publique est ouverte jusqu’au 30 octobre sur une initiative future de la Commission européenne qui imposera des exigences communes de sûreté alimentaire pour tous les escargots destinés à la consommation sur le marché de l’UE. Le règlement d’exécution en préparation modifiera la législation de l’UE (modification du règlement délégué (UE) 2019/625) pour imposer les mêmes exigences pour les importations d’escargots vivants ou transformés. Actuellement, les escargots destinés à la consommation ne sont pas soumis à des exigences de sûreté alimentaire en matière d’importation dans l'UE, chaque État membre établissant ses propres exigences. Le règlement dressera la liste des pays tiers autorisés à exporter vers l’UE, la liste des entreprises exportatrices, et imposera l’obligation d’accompagner les cargaisons des certificats sanitaires requis lors des contrôles officiels. L'adoption du règlement est prévue pour le 1er trimestre 2021. (AN)