Bruxelles, 27/11/2015 (Agence Europe) - La Commission européenne devrait proposer avant la fin de l'année de lever les restrictions sur l'utilisation dans plusieurs pays (France, Chypre, République tchèque, Irlande, mais aussi Liechtenstein et Suisse) des matériaux dits à risque spécifique des ovins.
En effet, ces États ont quitté en juillet la liste des pays à 'risque contrôlé' vis-à-vis de l'encéphalopathie spongiforme bovine (ESB), pour rejoindre celle des pays à 'risque négligeable'. Dans ces États, l'enlèvement et la destruction de ces matériaux - tels que la colonne vertébrale des animaux de plus de 30 mois, les amygdales et les intestins - sont imposés afin qu'ils ne rentrent pas dans la consommation humaine. Mais le changement de statut vis-à-vis de l'ESB permet la levée de ces contraintes. Un vote des experts de l'UE pourrait avoir lieu en janvier 2016 au plus tôt. (Lionel Changeur)