Bruxelles, 20/07/2012 (Agence Europe) - En 2011, année des crises de l'E-coli et de l'accident de Fukushima, le système européen d'alerte rapide pour les denrées alimentaires et les aliments pour animaux (RASFF) a fait ses preuves, avec un nombre de notifications en baisse, le déclenchement d'une réaction rapide lorsqu'un risque alimentaire a été détecté et des enseignements utiles tirés de la crise de l'e-coli, a souligné la Commission européenne le 20 juillet, jour de la...