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Bulletin Quotidien Europe N° 10554
Sommaire Publication complète Par article 16 / 29
ÉCONOMIE - FINANCES - ENTREPRISES / (ae) santÉ

Graisses saturées, ne pas les diaboliser demande le secteur du lait

Bruxelles, 15/02/2012 (Agence Europe) - Le secteur laitier craint que les mises en garde de la Commission européenne, qui préconise un régime alimentaire aussi pauvre que possible en acides gras saturés, ne découragent les Européens à consommer du lait, du fromage et d'autres produits laitiers. Le 8 février, l'Association laitière européenne (EDA) avait organisé une conférence rassemblant experts, représentants du secteur laitier et des hauts fonctionnaires européens, afin de...

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