Bruxelles, 24/11/2011 (Agence Europe) - Un étiquetage et un emballage plus intelligents, des campagnes de sensibilisation à la distribution des invendus. Le Parlement européen va, à la mi-décembre, préconiser des mesures pour réduire le gaspillage de denrées alimentaires saines et comestibles.
Une étude de la Commission européenne signale que la production de déchets alimentaires dans les 27 États membres atteint chaque année environ 89 millions de tonnes, soit 179 kg par...