07/09/2007 (Agence Europe) - La France respecte les exigences minimales de protection du bien-être des animaux d'élevage au moment de l'abattage, « quoique avec certaines lacunes en ce qui concerne les paramètres pour l'étourdissement électrique de la volaille », lit-on dans un rapport de l'Office alimentaire et vétérinaire (OAV), publié jeudi 6 septembre, après une mission d'inspection réalisée dans le pays du 12 au 16 février 2007. (lc)