11/09/2025 (Agence Europe) – La Commission européenne a annoncé, jeudi 11 septembre, avoir approuvé deux nouvelles indications géographiques. Il s’agit de l’indication géographique protégée (IGP) grecque 'Κρήτη / Kriti', une huile d’olive vierge extra produite exclusivement à partir d’olives cultivées sur l’île de Crète. Elle se caractérise par une faible acidité, une couleur vert vif et un arôme fruité intense. La Commission a également enregistré l’IGP espagnole 'Queso de Burgos', qui désigne un fromage frais élaboré à partir de lait de vache et de brebis, produit uniquement dans la province de Burgos, au sein de la Communauté autonome de Castille-et-León. Blanc ou légèrement jaunâtre, à la texture tendre, il offre une saveur douce et lactée, avec une note subtile de lait de brebis plus ou moins marquée selon les variétés. Ces nouvelles désignations portent à 3 675 le nombre de dénominations agricoles enregistrées dans l’Union européenne. (LC)