02/06/25 (Agence Europe) – La Commission européenne a annoncé, lundi 2 juin, l’ajout de deux nouveaux produits au registre communautaire des systèmes de qualité pour les produits agricoles et alimentaires. Le 'Pulpo Seco de Adra', reconnu comme spécialité traditionnelle garantie (STG), est une préparation à base de poulpe séché originaire d’Adra, dans la province d’Almería, au sud-est de l’Espagne. Le 'Aydın Çam Fıstığı', bénéficiant d’une appellation d’origine protégée (AOP), désigne, quant à lui, des pignons de pin cultivés dans la province d’Aydın, à l’ouest de la Turquie. Par ailleurs, le 28 mai, la Commission a approuvé l'inscription du 'Pérail' français au registre des indications géographiques protégées (IGP). Il s’agit d’un fromage à pâte molle, fabriqué à partir de lait de brebis entier. (LC)