Le ministre français de l’Agriculture, Julien Denormandie, et son homologue autrichienne, Elisabeth Köstinger, ont signé, le 17 décembre, une déclaration appelant la Commission européenne à élaborer une stratégie européenne sur les protéines végétales.
Malgré le grand potentiel de production de protéines végétales en Europe, un déficit demeure dans l’Union européenne, qui dépend donc d’imports en provenance de pays tiers, rappelle un communiqué du ministère français.
Les ministres de ces deux pays soulignent l'importance : - de renforcer la production domestique de protéines végétales, qui répond au haut niveau de normes de l'UE ; - de raccourcir les circuits de transport avec des chaînes d’approvisionnement régionales ; - de contribuer à rendre les protéines végétales parées pour l’avenir (sélection végétale efficace adaptée aux besoins de tous les acteurs) ; - d'assurer les apports de protéines pour l’élevage et la consommation humaine par la production et la transformation locales de protéines ; - de promouvoir la recherche et l’innovation (protéines végétales et cycle de l’azote) dans le programme Horizon Europe.
« De tels engagements contribueront significativement à bâtir l’autonomie stratégique européenne dans une économie ouverte, telle qu’indiquée dans les conclusions du Conseil européen, dans la révision de la politique commerciale de la Commission européenne et les objectifs du Pacte vert », concluent les ministres de ces deux pays.
Julien Denormandie avait présenté en septembre 2020 une déclaration soutenue par 15 pays de l'UE sur le sujet (EUROPE 12564/13, 12562/6). (Lionel Changeur)