La Commission européenne a lancé, le 6 octobre, une consultation publique ouverte jusqu'au 3 novembre sur un projet de règlement visant à restreindre dans l'UE l'utilisation d'extraits de thé vert comme complément alimentaire.
En cause : les catéchines, un composé des extraits de thé vert, dont l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a estimé, dans un avis scientifique de 2018, qu'il pourrait provoquer des lésions hépatiques.
Le projet de règlement de la...