26/05/2021 (Agence Europe) – Une consultation publique, lancée par la Commission européenne le 20 mai, est en cours jusqu’au 17 juin sur un projet de règlement visant à restreindre l’utilisation des monacolines de la levure de riz rouge dans les compléments alimentaires. Les consommateurs utilisent des compléments alimentaires contenant de la levure de riz rouge pour contrôler et maintenir un taux de cholestérol sanguin normal. Le règlement que la Commission devrait adopter au premier trimestre 2022 vise à tenir compte d'un avis de l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA), qui, en juin 2018, a conclu que les monacolines de la levure de riz rouge, lorsqu'elles sont utilisées comme compléments alimentaires, posent un problème de sécurité important à la dose d'utilisation de 10 mg/jour. Pour participer à la consultation jusqu’au 17 juin à minuit, heure de Bruxelles : https://bit.ly/3vpmZIq (AN)