« Avoir recours à l’aide au stockage privé pour affronter la crise du lait, sans programme de réduction de la production coordonné au niveau européen, est une erreur », a estimé, lundi 4 mai, Erwin Schöpges, président de l’European Milk Board (EMB).
Alors que le marché européen est à nouveau inondé de lait et que les prix dévissent, seule une réduction des volumes de lait produits dans toute l’UE permettrait de calmer le jeu, selon cette organisation. Le stockage de produits déjà transformés, tels que le lait en poudre, le beurre et le fromage, « ne réduit pas la pression sur le prix au producteur, car ces produits continuent de faire partie de l’offre excédentaire en produits laitiers », estime ainsi l’EMB.
Des actions de producteurs de lait seront organisées le 7 mai dans plusieurs pays européens pour demander à la Commission européenne d’activer un programme de réduction volontaire de la production dans toute l’UE. Selon l’EMB, l’autorisation temporaire accordée par l’UE entre autres aux organisations de producteurs, leur permettant de planifier des réductions de production, « n’apporte rien non plus dans la situation actuelle de crise », conclut l’EMB. (Lionel Changeur)