Selon un rapport de l’Office alimentaire et vétérinaire de l’UE (OAV) publié le 4 avril, il existe des problèmes dans le système japonais de contrôle de la santé animale qui ne permettent pas au pays d'exporter vers l’UE du porc et des volailles.
Le rapport de l’OAV décrit les résultats d'un audit réalisé au Japon du 11 au 24 octobre 2017. Le Japon a demandé l'autorisation d'exporter dans l’UE du porc, des volailles, des œufs et du lait et des produits laitiers. L'objectif de l’audit était d’évaluer la qualité des contrôles sanitaires appliqués par les autorités japonaises.
« Il existe un système robuste de contrôle de la santé animale et il est généralement mis en œuvre de manière efficace », disent les experts de l’OAV. Mais ils concluent que certaines caractéristiques de ce système ne permettent pas aux autorités japonaises de donner des garanties équivalentes au système de l'UE. « Les dispositions en matière de traçabilité des porcs ne permettent pas au Japon d'assurer une certification fiable en matière de santé animale pour tous les animaux qui pourraient participer à la chaîne d'exportation vers l’UE », stipule le rapport. Les contrôles en matière d’utilisation des déchets de cuisine pour l'alimentation des porcs sont insuffisants pour se prémunir de maladies animales, disent les experts. Les dispositions en matière de contrôle en cas d'influenza aviaire hautement pathogène ne sont pas jugées suffisantes par l’UE. (Lionel Changeur)