Plusieurs organisations agricoles de l'UE (COCERAL, Copa-Cogeca, FEDIOL et FEFAC) ont salué la publication, mardi 11 avril, par la Commission européenne, d’un bilan sur les cultures de protéagineux utilisées à des fins d'alimentation des animaux d’élevage.
Le bilan sur les protéagineux de l'UE lors de la campagne 2015/2016 est un aperçu de la production totale de l'UE, la consommation et le commerce de toutes les sources de protéines utilisées dans la production d'aliments pour animaux. Le bilan couvre les matériaux riches en protéines (farines de soja, farines de colza et légumineuses) et les sources à faible teneur en protéines, comme les céréales. Le bilan montre les besoins totaux en protéines dans l'UE ; la production européenne de céréales et d'oléagineux fournit la majeure partie des exigences en matière de protéines brutes.
Ce bilan confirme également la nécessité d'importer des sources riches en protéines telles que le soja. Le COCERAL, le Copa-Cogeca, FEDIOL et la FEFAC estiment que cet outil contribuera à la transparence du marché et aidera les opérateurs à mieux comprendre les développements sur le marché. La Commission publiera après l’été un deuxième bilan en protéagineux de l'UE. (Lionel Changeur)