Bruxelles, 15/01/2015 (Agence Europe) - La menace d'un « tsunami laitier » plane à nouveau, car l'offre dépasse de loin la demande sur le marché du lait en Europe, a estimé, jeudi 15 janvier à Berlin, l'European Milk Board (EMB).
L'EMB souligne, dans un communiqué de presse, que durant l'année 2014 la production laitière a progressé d'environ 7,5 millions de tonnes par rapport à l'année 2013. Cet excédent entraîne une baisse des prix. En Belgique, aux Pays-Bas, en Irlande et en France, les prix ont dégringolé sous la barre des 30 centimes en ce début d'année. « Il est devenu impossible pour les producteurs de mener une activité rémunératrice », s'inquiète l'EMB. Selon elle, nous sommes déjà « embourbés dans une nouvelle crise sur le marché du lait ». De plus, lorsque les quotas laitiers expireront le 1er avril prochain, la situation sur les marchés continuera de se dégrader, pronostique cette organisation. L'EMB enjoint aux élus de passer à l'action. « Nous exigeons une baisse immédiate de la production laitière partout en UE. La production doit être réduite de 2 à 3 pourcents afin de réaligner l'offre sur la demande », déclare Romuald Schaber, président de l'EMB. Selon lui, les instruments actuels (intervention et stocks privés) sont insuffisants en période de crise comme aujourd'hui. L'EMB s'inquiète aussi des importations à bas prix en provenance de pays tiers.
L'EMB préconise la mise en place d'un programme de responsabilisation face au marché (PRM): des mesures incitatives permettant aux producteurs de lait d'ajuster la production en fonction du marché. (LC)