Bruxelles, 09/10/2014 (Agence Europe) - Selon un rapport de la Commission européenne paru mercredi 8 octobre (voir plus haut), la récolte de céréales dans l'Union européenne en 2014 devrait atteindre le record de 317 millions de tonnes, grâce à la progression des surfaces (+ 1 million d'hectares) et à un niveau de rendement élevé (en hausse de 5,2 à 5,5 t/ha).
La collecte de blé tendre progresserait de 8% comparé à l'an dernier, à 146 millions de tonnes, avec une hausse du rendement de 3,3%, à 6 t/ha en moyenne. Celle de maïs augmenterait de 10%, à 72 millions de tonnes, malgré une baisse des surfaces de 2%. Les rendements progresseraient de 12%. Le précédent record de production de céréales dans l'Union européenne (311 millions de t) datait de la campagne 2008/2009.
Ces fortes disponibilités de 2014 devraient faire augmenter les stocks de 32 à 50 millions de t. Elles devraient aussi permettre la progression des exportations sur la campagne 2014/2015, à 34,5 millions de t, contre 30 millions de t en moyenne.
L'utilisation des céréales en alimentation animale devrait augmenter de 3,3% comparé à l'an dernier, à 170 millions de t, en lien avec la progression de la production de lait et de volailles. La forte disponibilité en blé fourrager et la bonne production de maïs maintiennent les prix sous pression. (LC)