Bruxelles, 05/07/2011 (Agence Europe) - L'UE a décidé mardi 5 juillet de retirer du marché des lots de graines et de haricots suspects originaires d'Égypte et d'interdire leur importation jusqu'au 31 octobre. Et pour cause: un lot de graines de fenugrec importées d'Égypte en 2009 par l'Allemagne « est le lien le plus probable » entre l'épidémie d'intoxications alimentaires mortelle par la bactérie ECEH O104: H4 en Allemagne (48 morts) et en France (une dizaine de morts), affirmait l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) quelques heures plus tôt. «Toutefois on ne peut exclure que d'autres lots de fenugrec importés d'Égypte pendant la période 2009-2011 puissent être en cause », précisent les conclusions du groupe de travail de l'EFSA mis sur pied pour coordonner les travaux d'investigation sur la possible source commune de contamination. Annoncées par le commissaire John Dalli, les mesures sont d'application immédiate. Elles avaient été préalablement approuvées par le comité permanent de la chaîne alimentaire et de la santé animale.
L'EFSA recommandait à la Commission que des mesures soient prises pour prévenir toute nouvelle exposition des consommateurs aux graines suspectes et que des enquêtes de traçabilité soient menées dans tous les pays susceptibles d'avoir reçu des graines provenant des lots concernés. Aux consommateurs, l'EFSA continue de recommander de s'abstenir de cultiver de pousses pour leur propre consommation et de ne pas manger de graines ou de graines germées sans les avoir préalablement bien cuites. (A.N.)