Bruxelles, 05/05/2009 (Agence Europe) - Le Parlement européen a approuvé, mardi 5 mai à Strasbourg, moyennant quelques amendements, la proposition visant à mettre à jour les normes communautaires de commercialisation de la viande de volaille. Le rapport d'Ilda Figueiredo (GUE/NGL, portugaise) sur ce dossier a été adopté par 546 voix pour, 12 contre et 1 abstention, et ne comporte pas de changement par rapport au vote en commission de l'agriculture, fin mars (voir les détails dans EUROPE n° 9875).
Pour être vendus à l'état « frais », la viande de volaille et ses produits dérivés ne peuvent en aucun cas avoir été congelés et ils doivent être maintenus à une température comprise entre -2°C et +4°C, selon les amendements, qui visent aussi à: - obliger les opérateurs à indiquer sur l'étiquette l'origine de la viande (et à ajouter la date d'abattage) ; - supprimer du texte législatif tous les éléments susceptibles d'ouvrir la voie à l'introduction des « poulets chlorés » sur le marché européen (la viande destinée à la consommation humaine ne doit subir « aucun autre traitement que le froid », précisent les amendements). (L.C.)