11/02/2003 (Agence Europe) - La Commission européenne a accepté d'inscrire la saucisse « Bratwurst » de Thuringe (Allemagne) dans la liste des appellations d'origine contrôlée (AOP), a récemment annoncé le ministre régional de l'Agriculture, Volker Sklenar. L'obtention de cette protection met un terme à une longue procédure initiée en 1998. Par ailleurs, la demande d'enregistrement de la « clémentine des Terres de l'Ebre » (ou en espagnol « clementinas de la Tierras del Ebro)...