SODIAAL, premier groupe coopératif laitier français, a annoncé l'ouverture du capital de YOPLAIT à PAI - PARIBAS AFFAIRES INDUSTRIELLES. Il cédera ainsi 50% de cette activité au fonds de capital-investissement, pour un montant resté secret et en conservera le solde. Les deux partenaires prévoient d'introduire, à terme, YOPLAIT en Bourse. YOPLAIT a représenté des ventes de 908 millions d'euros en 2000 soit 34% du chiffre d'affaires consolidé de SODIAAL.