23/04/2025 (Agence Europe) – Le réseau d'ONG PAN Europe a révélé la présence « 100 fois plus élevée que la moyenne » du polluant éternel TFA (acide trifluoroacétique) dans les vins récents par rapport aux niveaux mesurés dans les eaux de surface et dans l'eau potable. Publié mercredi 23 avril, le rapport est fondé sur l'analyse de 10 vins anciens et de 39 vins récents provenant de 10 pays européens. La concentration médiane de TFA dans les vins récents était...