23/04/2025 (Agence Europe) – Le réseau d'ONG PAN Europe a révélé la présence « 100 fois plus élevée que la moyenne » du polluant éternel TFA (acide trifluoroacétique) dans les vins récents par rapport aux niveaux mesurés dans les eaux de surface et dans l'eau potable. Publié mercredi 23 avril, le rapport est fondé sur l'analyse de 10 vins anciens et de 39 vins récents provenant de 10 pays européens. La concentration médiane de TFA dans les vins récents était de 10 microgrammes par litre (µg/l), avec des pics atteignant 320 µg/l. PAN Europe a précisé que les niveaux de contamination ont fortement augmenté depuis 2010 et qu'ils étaient inexistants avant 1988. Un total de 18 pesticides ont été détectés, dont deux fongicides PFAS : le fluopyram et le fluopicolide. Nous ingérerions ainsi « bien plus de TFA via notre alimentation qu’on ne le pensait », a déclaré Helmut Burtscher-Schaden, chimiste environnemental chez GLOBAL 2000. Voir le rapport : https://aeur.eu/f/gi7 (FS)