12/05/2020 (Agence Europe) – La Commission européenne a annoncé, mardi 12 mai, avoir approuvé la demande d'inscription de 'Fasolia Kattavias Rodou'/'Lopia Kattavias Rodou' de Grèce et de la 'Podpiwek kujawski' de Pologne dans le registre communautaire des indications géographiques protégées (IGP). Les produits grecs sont des graines de haricots secs blancs cultivés sur l'île de Rhodes, dans le district communal de Kattavia. Les producteurs locaux appliquent encore les techniques traditionnelles de culture, et Kattavia célèbre chaque année la fête de la soupe de haricots. La 'Podpiwek kujawski' est une boisson polonaise à base de céréales, gazeuse, fermentée, édulcorée et non alcoolisée, de couleur brun foncé, dont les principaux ingrédients sont les suivants : grains d'orge torréfiés, racines de chicorée moulues et houblon aromatique. Cette boisson est produite dans la Voïvodie de Cujavie-Pomérani. (LC)