30/10/2019 (Agence Europe) – Le comité du commerce des céréales (Coceral) a annoncé, mercredi 30 octobre, qu’il publiait deux rapports (2015 et 2017) sur ses enquêtes sur les mycotoxines. Les membres du Coceral jouent un « rôle actif dans la gestion des risques de développement de mycotoxines », notamment en conseillant les agriculteurs, tout au long du cycle de production, sur les pratiques agricoles visant à prévenir la formation de mycotoxines. Depuis 2007, le Coceral réalise, tous les deux ans, une enquête auprès de ses membres sur la gestion des mycotoxines, des toxines qui peuvent se développer soit dans le champ, soit au cours du stockage des produits. Pour consulter le rapport 2017 : http://bit.ly/2Wqjil3 (LC)