La Présidence bulgare du Conseil de l’UE a présenté le 26 mars au comité spécial agriculture (CSA) un document sur les pertes et déchets alimentaires. L’objectif est de préparer la discussion des ministres européens, le 16 avril à Luxembourg, sur les progrès réalisés dans la mise en œuvre des conclusions adoptées en 2016 sur le sujet du gaspillage alimentaire (EUROPE 11582, 11898).
Les ministres seront invités à répondre à deux questions : - Comment évaluez-vous les progrès réalisés au niveau de l’UE et au niveau national en ce qui concerne les conclusions du Conseil de 2016 ? - Pensez-vous que le rythme est suffisant ou que d’autres actions sont nécessaires pour respecter les engagements de réduire les pertes et le gaspillage de nourriture ? Environ un tiers des denrées alimentaires sont gaspillées dans le monde (y compris en Europe).
Le document bulgare souligne que, pour le moment, le recueil de données dans l’UE reste insuffisant, ce qui complique l’évaluation de l’ampleur des déchets alimentaires et des progrès réalisés.
Bientôt des mesures concrètes ? Dans une réponse écrite à une question parlementaire, le commissaire européen à la Santé, Vytenis Andriukaitis, rappelle que, dans le cadre du paquet ‘Économie circulaire’, la Commission a proposé d’obliger les États membres à prendre des mesures pour réduire les déchets alimentaires tout au long de la chaîne d’approvisionnement alimentaire.
Ces exigences seront adoptées « dans quelques mois et devront être traduites en politiques et législations nationales ».
Afin de permettre aux États membres de mesurer les déchets alimentaires, la Commission sera chargée de mettre en place une méthodologie pour mesurer les déchets alimentaires et, compte tenu de cette obligation, elle mène déjà des travaux préparatoires sur la surveillance des déchets alimentaires en coopération avec la plate-forme de l’UE sur les pertes et les déchets alimentaires. Dans le cadre de sa position sur le règlement concernant l’économie circulaire, le Parlement européen a proposé de fixer un objectif de réduction de moitié des pertes alimentaire d’ici à 2030 (EUROPE 11789). La Commission n’avait pas prévu d’objectif chiffré dans sa proposition initiale. (Lionel Changeur)