Bruxelles, 20/01/2009 (Agence Europe) - Selon l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) et le Centre européen de prévention et de contrôle des maladies (ECDC), les infections à Campylobacter (bactérie qui se retrouve principalement dans la viande de volaille crue et provoque généralement des diarrhées, des crampes et de la fièvre) figurent toujours en tête de la liste des maladies zoonotiques au sein de l'Union européenne, tandis que le nombre de cas d'infections...