*** YVES LUGINBÜHL (sous la dir. de): Nouvelles urbanités, nouvelles ruralités en Europe. Presses Interuniversitaires Européennes - Peter Lang (1 av. Maurice, B-1050 Bruxelles. Courriel: info@peterlang.com - Internet: http://www.peterlang.com ). 2007, 532 p., 44,90 €. ISBN 978-90-5201-954-3.
Très précieux prolongement d'un colloque scientifique organisé voici quelques années au Conseil de l'Europe avec le concours du CNRS et des Universités Paris I Panthéon Sorbonne, Paris X Nanterre et Paris VIII Saint-Denis, cet ouvrage apporte un éclairage inédit de la place désormais occupée par les villes et les campagnes dans une Europe qui se transforme. En 41 articles et 12 encadrés, près de 80 chercheurs européens représentatifs de différentes disciplines - anthropologie, sociologie, sciences sociales, ethnologie, architecture, géographie, économie, agronomie, droit public, philosophie… - s'y emploient à identifier des dynamiques encore peu visibles qui peuvent annoncer de nouveaux modes d'habiter, de travailler, de se déplacer et de gérer la nature dans les territoires urbains et ruraux européens. Ainsi que l'explique Yves Luginbühl dans son introduction, l'hypothèse centrale qui sous-tend l'ouvrage est double: elle suppose, d'une part, que villes et campagnes ont enregistré de manière différente les effets des grands mouvements mondiaux enregistrés au cours des vingt dernières années et que, d'autre part, villes et campagnes possèdent encore une capacité heuristique à rendre compte de la diversité sociale et spatiale, malgré les discours qui clament la victoire définitive de la ville sur la campagne, les deux étant soumises, désormais, aux mêmes lois dynamiques en raison, en particulier, de l'homogénéisation des modes de vie. D'où, aussi, une seconde hypothèse, ainsi résumée par le coordinateur de l'ouvrage, ingénieur agronome et géographe: "On suppose que les acteurs sociaux ne se coulent pas forcément dans les modèles de vie que les grandes orientations de l'économie mondiale inciteraient à suivre, mais qu'ils les contournent et inventent de nouveaux modes d'habiter, de nouvelles manières de réorienter les évolutions des systèmes productifs, de nouveaux espaces politiques ou de nouveaux modes de gestion de leur environnement".
La pertinence de ces hypothèses transparaît et se confirme de manière irrésistible au fil des pages qui sont d'une rare densité et structurées autour de quatre grands axes de questionnement. Le premier d'entre eux part du principe que les modes d'habiter éclairent de manière pertinente et innovante les dynamiques de recomposition des sociétés et des espaces urbains et ruraux, les chercheurs analysant entre autres, dans cet esprit, l'évolution des pratiques en matière de résidence principale ou secondaire, celle de la pratique des loisirs, les facteurs qui jouent dans les choix de son habitat, les questions de mobilité, les nouvelles formes de sociabilité et de solidarité. Le deuxième axe de questionnement porte sur la réorganisation des systèmes productifs qui s'inscrit dans le double mouvement de concentrations d'entreprises et d'externalisation des fonctions à l'échelle de l'Europe. A ce propos, l'ouvrage montre avec finesse et précision que les espaces ruraux et urbains enregistrent ces processus de manière différente et, ainsi que le résume Yves Luginbühl, transforment les rapports sociaux au travail: "de nouvelles manières de concevoir le travail apparaissent tant dans l'agriculture, où le salariat se développe et où les questions d'environnement font émerger de nouvelles formes de professionnalisme et d'espaces soumis à contraintes, que dans l'industrie et les services où le travail informel cristallise des formes de résistance et des initiatives face à la précarisation du travail". Il est à noter qu'une attention particulière est portée aux différences entre espaces ruraux des pays de l'Europe de l'Ouest et des pays d'Europe centrale et orientale, même s'il est vrai aussi que les espaces ruraux de "l'ancienne" Europe n'opposent pas les mêmes réponses aux processus mondiaux, la Politique agricole commune étant elle-même un facteur de différenciation. L'ouvrage fait aussi apparaître qu'il n'est plus pertinent d'assimiler le rural à l'agricole ou l'industriel et le tertiaire à l'urbain, tant il est vrai que "les dynamiques tendent à redéployer le mode industriel de production sur l'ensemble des espaces".
Le troisième axe de questionnement voit les chercheurs étudier les recompositions spatiales qui, du local à l'Europe, expriment des formes nouvelles d'autonomisation et de hiérarchisation des pouvoirs politiques, les auteurs s'employant à y situer l'exercice de la citoyenneté et à discerner vers quelles formes de démocratie l'Europe, à ses différentes échelles, s'oriente. Enfin, les questions d'environnement sont étudiées à travers le sens qu'elles donnent à l'action collective et publique. Le tout compose un ouvrage riche d'une multitude d'éclairages et d'enseignements que tout responsable politique européen, agissant au niveau européen, national, régional ou local, se devrait d'avoir à portée de la main.
Pierre Bouvier
*** GILBERT NOËL, EMILIE WILLAERT: Georges Pompidou, une certaine idée de la modernité agricole et rurale. Presses Interuniversitaires Européennes - Peter Lang (voir coordonnées supra). Collection "Georges Pompidou - Archives", n° 2. 2007, 481 p., 41,90 €. ISBN 978-90-5201-057-1.
D'abord en qualité de Premier ministre du général de Gaulle, ensuite de président de la République, Georges Pompidou a été un artisan majeur de la modernisation de l'agriculture française, assortie de la rénovation rurale et d'une concertation soutenue avec les organisations professionnelles, et de la mise en place de la Politique agricole commune. Une "Europe verte" qu'il jugeait au cœur de la construction européenne et pour laquelle il batailla avec fermeté, alors que l'élargissement de la Communauté à la Grande-Bretagne se préparait, "afin qu'il n'y ait aucune dilution du Marché commun agricole". D'où l'intérêt de cet ouvrage qui a été conçu pour faire ressortir les idées directrices des conceptions agricoles et rurales de Pompidou, ainsi que sa stratégie pour les faire prévaloir tant au niveau français qu'au plan européen. Ce recueil de documents, réalisé dans le cadre des activités de l'Association Georges Pompidou, exploite les ressources d'un ensemble documentaire diversifié: discours ou interventions dans les médias de Pompidou, archives du secrétariat général de la présidence de la République, fonds déposés par des collaborateurs de l'homme d'Etat, en particulier Pierre Lelong et Michel Woimant qui s'occupèrent des questions agricoles et rurales. En outre, des fonctionnaires et responsables professionnels ont accepté de confier leurs souvenirs d'acteurs et de se livrer à une analyse de la politique pompidolienne. Un classement thématique et chronologique commenté des documents ainsi que des annexes fournissent des éléments complémentaires pour comprendre quel fut le rôle de la France dans le processus de mise en œuvre de l'Europe verte.
(PBo)
*** CAOIMHÍN MACMAOLÁIN: EU Food Law. Protecting Consumers and Health in a Common Market. Hart publishing (16C Worcester Place, OX1 2JW, UK. Tél.: (44-1865) 517530 - fax: 510710 - Courriel: mail@hartpub.co.uk - Internet: http://www.hartpub.co.uk ). Collection "Modern Studies in European Law", n° 13. 2007, 285 p., 35 £. ISBN 1-84113-498-8.
Les crises et autres scandales alimentaires se sont multipliés à une cadence alarmante ces dernières années, tant et si bien que cette question est désormais devenue l'une des préoccupations principales du citoyen européen. Ces événements ont mis en évidence le manque de mécanismes à la disposition des autorités pour y faire face, tant en termes de prévention que de résolution des crises. Consciente de ces lacunes, l'Union a voulu légiférer pour offrir aux citoyens européens une meilleure protection et des normes de qualité plus élevées. Ce n'était cependant pas chose facile car les législations encadrant la production et le marketing des aliments sont le reflet des sensibilités et d'agendas nationaux qui ont compliqué grandement la chose. De plus, la libre circulation des marchandises et le principe de reconnaissance mutuelle prévalant dans l'Union sont des principes qui, jusqu'à un certain point, peuvent jouer contre des normes de qualité alimentaire élevées. L'auteur, maître de conférences au Trinity College de Dublin, étudie l'ensemble de cette problématique dans cet ouvrage très complet. Il examine d'abord la protection juridique dont jouit la libre circulation des aliments dans l'Union et les dérogations autorisées aux Etats membres pour protéger la santé et sauvegarder les intérêts des consommateurs. Il explique ensuite les influences du commerce international sur les lois alimentaires européennes, avant de s'intéresser spécifiquement aux crises alimentaires et aux moyens dont dispose l'Union pour y remédier. Le droit relatif à l'alimentation et les problèmes qui y sont liés, comme l'obésité, ainsi que les législations relatives aux OGM, à la production bio, au bien- être des animaux et aux appellations de produits alimentaires sont également examinés.
(NDu)
*** MARC LAFFINEUR: Les OGM en Europe. Délégation pour l'Union européenne de l'Assemblée nationale (Boutique de l'Assemblée nationale, 7 rue Aristide Briand, F-75007 Paris. Tél.: (33-1) 40630033 - Internet: http://www.assemblee-nationale.fr ). Collection "Documents d'information", n° 247. 2007, 50 p., 3,50 €. ISBN 978-2-11-123024-8.
Cette brève étude comparative fait le point sur la question des organismes génétiquement modifiés, les risques et les avantages qu'ils peuvent impliquer, la réglementation européenne qui les encadre. La manière dont chacun des Etats membres de l'Union se comporte politiquement face aux cultures transgéniques et la sensibilité de l'opinion à cet égard sont ensuite présentées, ainsi que les instances nationales d'expertise.
(MT)
*** WOLF-DIETRICH BRETTSCHNEIDER, ROLAND NAUL (sous la dir. de): Obesity in Europe. Young people's physical activity and sedentary lifestyles. Peter Lang (1 Moosstrasse, CH-2542 Pieterlen. Tél.: (41-32) 3761717 - fax: 3761727 - Courriel: info@peterlang.com - Internet: http://www.peterlang.de ). Collection "Sport Sciences International", n° 4. 2007, 323 p., 45,80 €. ISBN 978-3-631-56469-1.
Le problème de l'obésité, bien connu depuis fort longtemps outre-Atlantique, se répand à une vitesse alarmante dans tous les pays de l'Union. Parmi les plus visés figurent les adolescents, le phénomène étant lié à des aliments trop riches en sucres et en graisses, ainsi qu'à des habitudes de plus en plus sédentaires favorisées, entre autres, par la télévision ou l'ordinateur. Alors que la jeunesse européenne devient de plus en plus grasse, ce dont la Commission s'était préoccupée dans une étude dès 2003, et que les sciences médicales manquent de données en la matière (statistiques concernant le surpoids infantile, habitudes nutritionnelles, activité sportive), cet ouvrage rassemble des analyses relatives aux styles de vie des adolescents selon les pays de l'Union où ils résident. Divisé en trois parties, il cerne dans un premier temps la relation entre le manque d'activité physique et les problèmes cardiovasculaires, de métabolisme et d'obésité, laissant notamment apparaître que le fossé entre les jeunes actifs et inactifs se creuse de plus en plus. Il ressort de la deuxième partie que l'activité physique serait en relation avec les performances cognitives, sans que les recherches concluent à une relation de cause à effet. Les contributions exposent aussi les efforts développés dans le cadre de programmes de prévention, en particulier en Allemagne, et soulignent le besoin d'assainir l'environnement des jeunes en le débarrassant de facteurs à risques, comme les boissons hypersucrées en vente libre dans les écoles. La dernière partie se focalise sur les rapports nationaux et les contextes culturels. Il en ressort l'évidence d'un déclin de la condition physique chez les jeunes européens, sans cesse plus grands consommateurs de médias et moins disposés à l'effort physique. En clair, la situation n'est pas vraiment rassurante.
(NDu)
*** STEPHEN WEATHERILL: European Sports Law. Collected Papers. TMC Asser Press (P.O. Box 16163, 2500 BD La Haye, Pays-Bas. Tél.: (31-70) 3420300 - fax: 3420359 - Internet: http://www.asserpress.nl ). Collection "Asser International Sports Law Series". 2007, 379 p.. ISBN 978-90-6704-243-7.
Professeur Jacques Delors de droit européen au Somerville College de l'Université d'Oxford, Stephen Weatherill est, dans le monde académique, l'un de ceux qui s'est le plus penché sur le droit européen s'appliquant, la plupart du temps par des voies détournées, au monde du sport professionnel. Préfacé par l'avocat Jean-Louis Dupont, ce livre reprend un certain nombre de travaux qu'il a réalisés à ce propos entre 1989 et 2006. Après une présentation générale de la relation entre le sport et la dimension communautaire, on voit l'auteur y décortiquer juridiquement, entre autres, l'arrêt Bosman et toutes les questions qu'il a soulevées, les mesures visant à éradiquer le dopage, la vente des droits télés… Un ouvrage de référence sur la question !
(MT)
*** WALTER LEAL FILHO, FRANZISKA MANNKE, PHILIPP SCHMIDT-THOME (sous la dir. de): Information, Communication and Education on Climate Change - European Perspectives. Peter Lang (voir coordonnées supra). Collection "Environmental Education, Communication and Sustainability", nº26 2007, 213 p., 32,50 €. ISBN 978-3-631-56682-4.
Les catastrophes naturelles qui se succèdent, qu'il s'agisse des ouragans à répétition ou de la vague de chaleur dévastatrice qui a déferlé sur l'Europe en 2003, ont prouvé, si doute il y avait encore, que les changements climatiques représentent une menace majeure de notre ère. Il a de plus été reconnu que les changements observés ces cinquante dernières années sont en grande partie dus aux activités humaines, de la déforestation à l'utilisation de combustibles fossiles, par exemple. Maintenant que le problème est reconnu, il reste à tenter de le régler. A cet effet, nous devrons changer des habitudes en place depuis parfois toute une vie et veiller à ce que nos héritiers ne commettent pas les mêmes erreurs. Tel est précisément l'objet de ce livre qui s'emploie à trouver des méthodes éducatives, de nouvelles approches et des projets visant à endiguer ce problème. Ses auteurs s'emploient à démontrer que l'éducation, la communication et la formation peuvent jouer un rôle majeur dans le rétablissement de l'équilibre des éléments. En douze chapitres, ils font découvrir des moyens pour adapter les infrastructures à ces nouvelles conditions et mieux se protéger des risques qu'elles amènent, des communautés qui surveillent elles mêmes leurs émissions de gaz carbonique et qui travaillent activement à les maintenir au niveau le plus bas possible ou encore une étude sur les méthodes pour déclencher une prise de conscience sur ce sujet chez telle ou telle couche de la population. Plusieurs chapitres traitent du rôle primordial que doit jouer l'éducation dans ce combat, notamment comment le sujet est traité en Italie tant au niveau institutionnel que dans la communauté scientifique, ou encore comment les nouvelles technologies comme le support DVD ou le web peuvent servir de moyens de dissémination faisant en sorte que le message touche toujours plus d'individus.
(NDu)