Bruxelles, 04/07/2007 (Agence Europe) - L'Autorité européenne de Sécurité des aliments (EFSA) et la Food And Drug Administration (FDA) ont décidé de renforcer leur coopération dans le domaine de l'évaluation de la sécurité alimentaire. Un accord de coopération a été signé, le 2 juillet à Bruxelles, entre les deux agences, pour formaliser cette décision.
« La sécurité alimentaire ne connaît pas les frontières nationales, et la chaîne alimentaire est aujourd'hui véritablement une chaîne globale. Nous devons travailler avec les meilleurs esprits scientifiques du monde entier et étendre la coopération scientifique pour évaluer les risques des aliments et protéger mieux encore les consommateurs », a déclaré Catherine Geslain-Lanéelle, directrice de l'EFSA.
Andrew C. von Eschenbar, commissaire de la US FDA, a pour sa part ajouté: « La FDA, agence fondée sur la science et guidée par la science, reconnaît que la coopération scientifique est vitale pour le succès de sa mission qui est de fournir au public la meilleure protection de sa santé ».
La coopération et le dialogue informels entre l'EFSA et la FDA ne datent pas d'hier. L'accord de coopération - le premier signé par l'EFSA - devrait intensifier ces liens et faciliter l'échange d'informations scientifiques entre les deux instances, notamment sur les méthodologies utilisées pour garantir la sûreté des aliments. Cet accord formel permettra également d'assurer la protection adéquate de ce type d'informations confidentielles, dans le respect des réglementations en vigueur tant aux Etats-Unis que dans l'UE. L'EFSA envisage de mettre au point des accords similaires avec d'autres autorités analogues dans le monde. (an)