28/06/2004 (Agence Europe) - Trois nouveaux produits ont été inscrits dans le registre communautaire des appellations d'origine protégées (AOP) et des indications géographiques protégées (IGP). Il s'agit de deux produits français, l'Anchois de Collioure (IGP) et le Melon du Quercy (IGP), et d'un produit italien à base de viande, le Salame d'oca di Mortara (IGP). Le règlement sur la protection de ces trois IGP a été publié au Journal officiel L 224 du 25 juin 2004.