BRIOCHE PASQUIER (chiffre d'affaires de 2,17 mrds de FF en 2000), numéro un français de la viennoiserie industrielle, acquis 51% du capital de la boulangerie industrielle PRODUCTOS RECONDO basée au Pays basque espagnol. Cette PME, spécialisée dans la boulangerie sèche, réalise un chiffre d'affaires de 170 millions de FF et emploie 140 salariés.