L'exposition alimentaire au bisphénol A (BPA) est un problème de santé pour les consommateurs de toutes les tranches d'âge, ont conclu les experts scientifiques de l'EFSA, dans un avis publié mercredi 19 avril à l’issue d'une réévaluation des risques pour la santé publique du BPA présent dans les aliments.
Cette substance chimique, utilisée en combinaison avec d'autres produits chimiques pour fabriquer certains plastiques et résines utilisés dans les contenants alimentaires,...